Hancı Forum

AVRUPALILARIN KAHVE İLE TANIŞMASI

1683 yılında Viyana önlerine gelen Merzifonlu Kara Mustafa Paşa,
şehri alacağından o kadar emindi ki, Viyana'yı aldıktan sonra şehirde
yapacağı geçit törenini planlıyordu. Bu nedenle, bu büyük merasimde
kullanılacak eşyaları Topkapı Sarayı'ndan çıkarttırmış ve yanına almıştı.
Müttefik ordusunun başına Polonya Kralı Jean Sobiesky'nin geçmesiyle,
Merzifonlu Kara Mustafa Paşa'nın bütün hayalleri yıkılmış oldu. Bunun
üzerine herşeyini Viyana surlarının önünde bırakan Kara Mustafa Paşa,
askerleriyle beraber Belgrad'a doğru çekildi. Geride kalan ne varsa Viyana'yı
kurtaran Polonya Kralı Sobiesky'nin oldu. (bugün Topkapı'da bile bulunmayan
bazı parçalar Polonya müzelerinde sergilenmektedir.)
Bu sırada ilginç bir olay yaşandı :

Hazinelerin yanında çuvallar dolusu çekilmemiş kahve bulunmaktaydı.
Kahve çekirdeklerini gören Avusturyalılar, gördükleri çekirdekleri başka
bir şey zannederek, "Türkler meğerse keçi pisliği yerlermiş" dediler ve kahve
çekirdeklerini imha etmeye çalıştırlar. Daha önce Osmanlı topraklarında yaşamış
bir Viyanalı'nın kahve çekirdeklerini farketmesi ve Avusturyalılara tanelerin ne işe
yaradığını anlatması sonucunda Avrupalılar kahveyle tanışmış oldular.